日前,記者從市食藥監(jiān)局了解到,從本月起,我國將開始啟用新版食品生產(chǎn)許可證。對公眾來說最直觀的變化是,食品包裝袋上印制的“QS”標識(全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證),將被“SC”(食品生產(chǎn)許可證)替代。
據(jù)了解,從10月1日起正式生效的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定,食品生產(chǎn)許可證編號應(yīng)由“SC”(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成,有效期從3年延長至5年。許可證載明的事項增多,包括日常監(jiān)管機構(gòu)、日常監(jiān)管人員、投訴舉報電話、簽發(fā)人、二維碼等信息,副本還要載明外設(shè)倉庫。為此,國家食藥監(jiān)總局在官網(wǎng)對新證已做出解讀。編號14個數(shù)字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
據(jù)市食藥監(jiān)局有關(guān)工作人員介紹,“QS”體現(xiàn)的是由政府部門擔保的食品安全,“SC”則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證,變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。這位工作人員告訴記者,食品、食品添加劑類別編碼用第1-3位數(shù)字標識,具體為第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼,阿拉伯數(shù)字“1”代表食品、阿拉伯數(shù)字“2”代表食品添加劑;第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號,“01”代表糧食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表調(diào)味品,以此類推“27”代表保健食品,“28”代表特殊醫(yī)學用途配方食品,“29”代表嬰幼兒配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。而食品添加劑類別編號標識為:“01”代表食品添加劑,“02”代表食品用香精,“03”代表復配食品添加劑。
據(jù)介紹,除嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途食品、保健食品等重點食品原則上由省級食藥監(jiān)部門組織生產(chǎn)許可審查外,其余食品的生產(chǎn)許可審批權(quán)限可以下放到市、縣級食品生產(chǎn)監(jiān)管部門。各級食品藥品監(jiān)督管理部門建立并完善食品生產(chǎn)許可檔案,詳細記錄食品生產(chǎn)者許可信息及生產(chǎn)的全部食品品種、日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員等內(nèi)容。
據(jù)了解,食品生產(chǎn)許可證編號一經(jīng)確定便不再改變,以后申請許可延續(xù)及變更時,許可證書編號也不再改變。而且10月1日以后,帶有“QS”標志的食品不會從市場上立刻消失,而是會隨著時間的推移慢慢退出市場,這期間,市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有新的食品生產(chǎn)許可證編號的食品會同時存在。
同時,新辦法中還取消了食品生產(chǎn)許可審查收費。食品生產(chǎn)監(jiān)管部門在接受企業(yè)生產(chǎn)許可包括換證申請、實施生產(chǎn)許可審查、發(fā)證產(chǎn)品檢驗審查時不得收取任何費用。
據(jù)相關(guān)工作人員介紹,《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實施后,新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號,不再標注“QS”標志。“我們給予生產(chǎn)者最長不超過3年過渡期。”即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品,一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及“QS”標志。